feat(leaderboard): 预计算快照消除首开延迟

- leaderboard 云函数重写为快照架构:定时触发离线算日/月/年三榜写入
  leaderboard_snapshot 集合(约 50ms 单次 get),请求默认读快照,force 才
  实时重算并回写;快照缺失/过期自动回退实时路径,老客户端零改动兼容
- config.json 加每 4 分钟定时器 snapshotTimer
- _persistSnapshot 修复 wx-server-sdk 写操作需 { data: {...} } 包裹的坑
  (裸 set(data) 报 parameter.data should be object instead of undefined)
- app.js onLaunch 预热排行榜,覆盖"开 App→点榜"常见路径
- leaderboard.js 更新过时"全表扫描 2-3s"注释

cloudfunctions/leaderboard/config.json

@@ -1 +1,9 @@
-{}
+{
+  "triggers": [
+    {
+      "name": "snapshotTimer",
+      "type": "timer",
+      "config": "0 */4 * * * * *"
+    }
+  ]
+}